Biomenü Bio Amaránt mag – 250g

Biomenü bio Amaránt mag 250g

A növény eredete az ősi mezoamerikai kultúrákhoz nyúlik vissza, ahol az inkák, maják és aztékok alapvető táplálékforrásként tekintettek rá. A több mint hatvan különböző fajta közül mindegyik egyedi jellemzőkkel bír, azonban közös bennük a kivételes tápanyag-összetétel. Az álgabona kategóriába tartozik, ami azt jelenti, hogy bár nem a hagyományos gabonafélék családjába sorolható, felhasználási módja és táplálkozási profilja mégis hasonló azokhoz.

A mag jellege földes árnyalatú, diós jellegű ízt kölcsönöz az ételeknek, ami rendkívül széles körű felhasználást tesz lehetővé a konyhában. Természetes módon gluténmentes, így azok számára is fogyasztható, akik érzékenyek erre a fehérjére. A fehérjetartalom mellett a rosttartalom is kiemelkedő, emellett mikrotápanyagokban és antioxidánsokban is gazdag, ami komplex táplálkozási értéket biztosít.

Az elkészítés egyszerűsége különösen vonzóvá teszi a mindennapi használatra. Sokféle ételkészítési módszerbe beépíthető, legyen szó főételről, köretről, reggeliről vagy akár desszertről. A sokoldalúság lehetővé teszi, hogy kreatívan alkalmazható legyen különböző ízvilágú ételekben.

Ajánlott adagolás

A mag előkészítése során először hideg vízzel alaposan öblítsd át, majd háromszoros mennyiségű vízben főzd fel. Közepes lángon, fedő alatt körülbelül húsz percig főzd, amíg a folyadék felszívódik és a szemek puhává válnak. Hagyd pihenni néhány percig, majd villával lazítsd fel. Használható alapanyagként levesekben, salátákban, vagy akár pattogatva ropogós snackként is.

Tápanyagtartalom 100g-ban

• Energia: 1522 kJ/364 kcal
• Zsír: 6,2 g (ebből telített zsírsav: 1,6 g)
• Szénhidrát: 54,0 g (ebből cukor: 2,5 g)
• Rost: 11,5 g
• Fehérje (protein): 16,4 g
• Só: 0,01 g

Kinek ajánljuk?

• 🌾 Gluténérzékenységgel élőknek
• 💪 Aktív életmódot folytatóknak
• 🌱 Növényi alapú táplálkozást preferálóknak
• 🥗 Változatos étrendet kialakítani vágyóknak
• ✨ Magas fehérjebevitelre törekvőknek

További hatóanyag információk

🌾 A fehérjetartalom különlegessége, hogy teljes értékű aminosav-profilt kínál, ami növényi forrásból ritkán fordul elő ilyen mértékben. Száz gramm termék tizenhat gramm fehérjét tartalmaz, ami az izmok regenerációjához és fenntartásához egyaránt hozzájárul. Különösen értékes azok számára, akik tudatosan alakítják ki növényi alapú táplálkozási szokásaikat, mivel a teljes aminosav-spektrum biztosítja a szervezet optimális működését.

💚 A rosttartalom kimagasló mennyisége révén az emésztőrendszer működését támogatja. Tizenegy gramm rost található száz gramm termékben, ami segíti a bélműködést és hosszan tartó jóllakottság érzést biztosít. A rostok lassítják a tápanyagok felszívódását, így a vércukorszint egyenletesebb marad, ami energiaszint-ingadozások nélküli napokat eredményezhet.

✨ Az antioxidánsok természetes módon jelen vannak a magban, amelyek a sejtek védelmét szolgálják. Ezek a vegyületek hozzájárulnak a szervezet általános védekező mechanizmusaihoz, és támogatják a sejtek egészséges állapotának megőrzését. Az antioxidánsok szerepe különösen fontos a modern életmódból fakadó terhelések ellensúlyozásában.

🥄 A mikrotápanyagok széles köre teszi ezt a táplálékforrást igazán értékessé. A szénhidrátok komplex formában vannak jelen, ami hosszan tartó energiát biztosít. Az alacsony cukortartalom előnyös azok számára, akik figyelnek a cukorfogyasztásukra. A zsírtartalom mérsékelt, és elsősorban értékes, egészséges zsírsavakat tartalmaz, amelyek a szervezet számára hasznosak.

🌱 A gluténmentes tulajdonság természetes adottsága ennek az álgabonának, így biztonságosan fogyasztható azok számára is, akik gluténérzékenységgel élnek vagy tudatosan kerülik azt. A hagyományos gabonafélék teljes értékű helyettesítőjeként szolgálhat, miközben a táplálkozási érték nem csökken, sőt, bizonyos területeken még meg is haladja azokat.

❓ Gyakran Ismételt Kérdések

Az alábbiakban a termékkel kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre adunk választ, hogy minden információ rendelkezésedre álljon.