Nyírfacukor, xilit

A xilit, nyírfacukor egy természetes édesítő, alacsony kalóriatartalommal, lassú felszívódással, lúgosító hatással. Magas hőmérsékleten sem veszít az ízéből, ezért főzéshez és sütéshez is ideális. Cukorbetegek, fogyókúrázók, diétázok számára különösen ajánlott. Nincs mellékhatása, sem kellemetlen utóíze. Édesítőereje a hagyományos kristálycukoréval megegyezik.