Biomenü Bio őrölt ceyloni fahéj 250 g
A ceyloni fahéj – amelyet gyakran emlegetnek „valódi fahéjként” – Sri Lanka szigetéről származik, ahol hagyományos módszerekkel szedik és dolgozzák fel. A BioMenü Bio őrölt fahéj gondos kézi válogatáson esik át, majd finoman őrlik, hogy megőrizze természetes aromáit és értékes hatóanyagait. Az édes-fűszeres ízvilág kiválóan illeszkedik mind az édességekhez, mind a sós fogásokhoz.
A fahéj régóta ismert fűszer.
Ajánlott adagolás
Ajánlott fogyasztás: naponta 1-2 teáskanálnyi mennyiség. Keverhető reggeli turmixba, kávéba, teába, zabkásába, vagy felhasználható sütemények, desszertekhez és akár sós ételekhez is. Fontos, hogy a fahéjat rendszeresen, de mértékkel fogyasszuk.
Hatóanyagok
- Cinnamaldehid: a fahéj karakterisztikus aromájáért felelős bioaktív vegyület
- Polifenolok: antioxidáns növényi komponensek
- Kumarin: a ceyloni fahéjban minimális mennyiségben fordul elő
Összetevők
100% bio ceyloni fahéj őrlemény.


