Biomenü Bio őrölt kurkuma 250 g
A kurkuma gyökere évezredek óta központi szerepet játszik az ayurvédikus hagyományban. A Curcuma longa őrleménye természetes hatóanyag-komplexumot tartalmaz. A növény gyökere kurkumint és társvegyületeit tartalmazza.
Az őrölt kurkuma használata rendkívül változatos: húsételek marinálásától kezdve a levesek, zöldségek ízesítésén át egészen a különféle szószokig és fűszerkeverékekig számtalan módon beépíthető étrendjébe. A curry jellegzetes színét és aromáját is ez a növény adja, de a Worcester-mártás összetételében is megtalálható. A mindennapi konyhában való alkalmazása az ételek ízvilágát gazdagítja.
Ajánlott adagolás
Ételkészítéshez naponta használja fűszerként, ízesítőként. Főtt ételekhez, levesekhez, rizses fogásokhoz is adagolhatja. Smoothie-kba, teába keverheti, vagy akár meleg növényi tejjel készített italként is fogyaszthatja.
Hatóanyagok
- Kurkumin és kurkuminoid vegyületek
- Természetes illóolaj-komplex
Összetevők
Bio minőségű őrölt kurkuma (Curcuma longa) gyökér 100%


