Viva Natura Inaktivált sörélesztő – 150g

Viva natura Inaktivált sörélesztő 150g

🌾 A kicsírázott árpán tenyésztett sörélesztő kivételes tápanyag-sűrűséget képvisel. A csíráztatott malátán növekedő élesztőkultúra hőkezeléssel történő inaktiválása során megőrződnek a biológiailag aktív komponensek, miközben a termék stabil, hosszú ideig tárolható formát ölt. Ez a feldolgozási technológia lehetővé teszi, hogy a por koncentrált formában tartalmazza mindazokat az értékes anyagokat, amelyeket a növekvő élesztősejtek a malátából felvettek.

A por különlegessége a szerves kötésű ásványi anyagokban rejlik. A króm mellett megtalálható benne szelén, magnézium, foszfor, szilícium, cink, kalcium, réz, vas, mangán és jód – mindegyik olyan formában, amely közvetlenül beépülhet a szervezet biokémiai folyamataiba. A 16 aminosav közül kiemelkednek a metionin, lizin, cisztin, treonin és triptofán, amelyek növényi forrásokban gyakran korlátozottan állnak rendelkezésre. A nukleinsav-tartalom pedig egyedülálló tulajdonságot kölcsönöz: elősegíti a fehérjék hatékony felszívódását és hasznosulását.

A B-vitamin komplexum teljes spektruma egyetlen természetes forrásban ritka jelenség. A tiamintól a folsavon át a kolinig minden B-vitamin jelen van olyan koncentrációban, amely támogatja az energiatermelést, az idegrendszeri működést és a sejtszintű folyamatokat. Ez a komplex összetétel teszi különösen értékessé azok számára, akik tudatosan törekednek a kiegyensúlyozott tápanyag-bevitelre.

Ajánlott adagolás

Naponta 3 kiskanálnyi mennyiséget javasolt fogyasztani, lehetőleg főétkezések előtt. A port lehet vízbe, turmixba keverni, vagy közvetlenül ételekhez adagolni. Érdemes kisebb adaggal kezdeni, hogy a szervezet fokozatosan alkalmazkodjon, majd fokozatosan elérni a javasolt napi mennyiséget.

Hatóanyagok

• Fehérje: 47g/100g – teljes aminosav-profillal rendelkező növényi protein
• Króm – hozzájárul a makrotápanyagok normál anyagcseréjéhez és a normál vércukorszint fenntartásához
• B1-vitamin (Tiamin): 2mg – az energiatermelő folyamatok kulcsenzimjeinek kofaktora
• B2-vitamin (Riboflavin): 6mg – részt vesz a sejtlégzésben és az antioxidáns védelem fenntartásában
• Niacin (B3): 37mg – támogatja az idegrendszer működését és a bőr egészségét
• Pantoténsav (B5): 10mg – elengedhetetlen a zsírsavak szintéziséhez és a hormontermeléshez
• B6-vitamin (Piridoxin): 3mg – központi szerepet játszik az aminosav-metabolizmusban
• Biotin (B7): 20µg – hozzájárul a haj és bőr normál állapotának megőrzéséhez
• Folsav (B9): 2000µg – nélkülözhetetlen a sejtképződéshez és a DNS-szintézishez
• Kolin (B8): 200mg – támogatja a májműködést és a lipidanyagcserét
• Kálium: 2200mg – szabályozza a folyadékháztartást és az idegimpulzusok továbbítását
• Szelén, magnézium, foszfor, szilícium, cink, kalcium, réz, vas, mangán, jód – szerves kötésben, optimális biohasznosulással

Összetevők

100%-ban inaktivált sörélesztő por.

Tápanyagtartalom 100g-ban

• Energia: 1460 kJ / 349 kcal
• Zsír: 5g (ebből telített zsírsavak: 1g)
• Szénhidrát: 39g (ebből cukrok: 1g)
• Fehérje: 47g
• Rost: 20g
• Só: 0,1g
• Nátrium: 100mg
• Kalcium: 80mg
• Vas: 4mg
• Kálium: 2200mg
• A-vitamin: 100 NE
• C-vitamin: 3mg