PalmFood – CocoFood kókuszolaj
100%-ban finomított, nem hidrogénezett kókuszolajból készült zsiradék.
Kiváló sütéshez, főzéshez. Jól hevíthető, többször is újrahasznosítható. A feldolgozott terméknek nincs kókusz aromája, így az ezzel készülő termékek ízvilágát nem befolyásolja. Nehezen oxidálódik. Laurinsavat tartalmaz. Vajat, margarint, étolajat helyettesíthetünk vele. Sütemények tészták, muffinok, szendvicskrémek kitűnő hozzávalója.
Transzzsírsav tartalma max. 2%
Tárolás: +15C és +20C közötti hőmérsékleten, lezárt csomagolásban, nedvességtől védett helyen.


