Yogi Bio Sós karamella tea – 17 filter

Yogi Bio Sós karamella tea – 17 filter

A teakészítmény alapját képező szentjánoskenyér hüvely pörkölése olyan természetes folyamat, amelynek során a növényi cukrok hőhatásra átalakulnak, és intenzív, karamelles aromaspektrumot eredményeznek. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy finomított édesítőszerek hozzáadása nélkül is gazdag, desszertszerű ízvilág jöjjön létre. A só diszkrét mennyisége nem önálló ízként jelentkezik, hanem az édes komponensek természetes amplifikátoraként funkcionál, hasonlóan ahhoz, ahogyan a cukrászok is alkalmazzák ezt a technikát a sós-karamelles édességek készítésekor.

A bio tanúsítás minden egyes növényi összetevő esetében garantálja a szintetikus vegyszerek, műtrágyák és géntechnológia nélküli termesztést. A filterzsákokban található fűszerek és gyógynövények így megőrzik eredeti, természetes tulajdonságaikat. A glutén- és laktózmentesség, valamint a vegán jelleg széles körű alkalmazhatóságot biztosít, így akár többször is élvezheti ezt az italt napközben.

A cikóriagyökér és a kakaó együttes pörkölése olyan aromakomplexumot hoz létre, amely emlékeztet a kávé mélységére. Ez különösen előnyös azok számára, akik esti órákban is vágynak egy gazdag ízű, meleg italra. Az elkészített tea 100 milliliterében található nátrium mennyisége 0,03 gramm alatt marad, ami elegendő ahhoz, hogy kiemelje az édes aromák intenzitását.

Ajánlott adagolás

Helyezzen egy filterzsákot egy csészébe, majd öntsön rá 250 milliliter forrásban lévő vizet. Az áztatási időszak 5-7 perc, amely alatt érdemes lefedni a csészét, hogy az illóolajok ne párologjanak el. Naponta 2-3 csésze fogyasztása javasolt, különösen délutáni vagy esti időszakban. Az italt fogyaszthatja önmagában, de kiegészítheti növényi tejjel vagy természetes édesítőszerrel is, amely tovább gazdagítja a karamelles karaktert. Az elkészített teát lassan kortyolgatva élvezze, hogy minden ízréteg teljes mértékben kibontakozhasson.

Hatóanyagok

• Édesgyökér: az ájurvédában hagyományosan alkalmazott gyógynövény, amely természetes édesítő tulajdonságokkal rendelkezik és harmonizálja az ízkomponenseket
• Pörkölt szentjánoskenyér (27%): a keverék legnagyobb arányú komponense, amely gazdag karamelles-csokoládés aromát biztosít, emellett természetes módon tartalmaz rostot, valamint ásványi anyagokat, például káliumot, kalciumot és magnéziumot
• Kakaópor (13%): antioxidáns flavonoidokat és katechineket tartalmazó összetevő, amely természetes csokoládés ízt ad a teakeveréknek
• Pörkölt cikóriagyökér: inulint tartalmazó komponens, amely kávéra emlékeztető aromát kölcsönöz az italnak
• Fahéj: melegítő ízű fűszer
• Ánizs: jellegzetes édes-fűszeres aromájú növény, amely harmonizálja az ízprofilt
• Só (3%): a sós karamell ízvilág alapvető eleme, amely kiemeli és felerősíti az édes komponenseket
• Vaníliakivonat (2,5%): természetes forrásból származó kivonat, amely lágy, krémességet és édességet biztosít
• Zsírszegény kakaópor (2%): tovább mélyíti a csokoládés karaktert anélkül, hogy növelné a zsírtartalmat
• Édes szederlevel: gyümölcsös árnyalatot ad a kompozíciónak

Összetevők

Édesgyökér, pörkölt szentjánoskenyér (27%), kakaópor (13%), pörkölt cikóriagyökér, fahéj, ánizs, só (3%), vaníliakivonat (2,5%), zsírszegény kakaópor (2%), édes szederlevel, természetes karamellaroma. Minden összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik.