Viva Natura – Kombucha C koncentrátum – 500 ml

Kombucha koncentrátum Ananásszal és Csipkebogyóval 500ml

A kombucha készítmények alapja egy különleges fermentációs eljárás, amelyben élesztőgombák és baktériumok szimbiotikus közössége dolgozik. Ez a biológiai folyamat számos bioaktív komponenst hoz létre: szerves savakat – köztük ecetsavat, oxálsavat, glükonsavat, glükuronsavat, jobbra forgató tejsavat, citromsavat, foszforsavat és almasavat. A fermentáció során enzimek is képződnek, mint a proteáz, amiláz, kataláz és lipáz. A termék lipideket, zsírsavakat, szterolokat, mono- és diszacharidokat, valamint C- és B-vitamin csoportokat is tartalmaz.

A koncentrátumban található trópusi gyümölcsök kiválasztása tudatos döntés eredménye. Az ananász a Broméliafélék családjába tartozik, és bromelain nevű fehérjebontó enzimjéről ismert. A papaya szintén proteolitikus enzimet, a papaint tartalmazza. A csipkebogyó pedig természetes módon tartalmaz C-vitamint, valamint A-, B1-, B2- és K-vitamint.

Ajánlott adagolás

Naponta 1-3 alkalommal 3 evőkanál (25 ml) koncentrátumot kell 2 dl folyadékkal hígítani. A javasolt hígítási arány 1:8. Az elkészített italt étkezések közben vagy után célszerű fogyasztani. Ásványvízzel történő hígítás ajánlott. Felbontás után a terméket hűtőben kell tárolni, és 15 napon belül el kell fogyasztani. Az alkoholtartalom maximum 1,5%.

Hatóanyagok

• Kombucha tenyészet által termelt szerves savak: ecetsav, oxálsav, glükonsav, glükuronsav, jobbra forgató (L+) tejsav, citromsav, foszforsav, almasav
• Enzimek: proteáz, amiláz, kataláz, lipáz
• Bromelain enzim az ananászból
• Papain enzim a papayából
• Természetes C-vitamin a csipkebogyóból, A-, B1-, B2- és K-vitamin
• Lipidek, zsírsavak, szterolok
• Monoszacharidok és diszacharidok

Összetevők

Víz, cukor, 100-os ananászlé (1,6%), fekete tea, csipkebogyó (0,4%), zöldpapaya (0,08%), kombucha tenyészet.

Tápanyagtartalom 100 ml termékben

• Energia: 34,3 kJ / 8,2 kcal
• Zsír: 0 g (melyből telített zsírsavak: 0 g)
• Szénhidrát: 24 g (amelyből cukrok: 20 g)
• Fehérje: 0 g
• Só: 0 g