Prana Bio Shiitake por – 60g

Prana Bio Shiitake por – 60g

A shiitake gomba porított formája olyan alapanyag, amely az ázsiai kulináris hagyományok évszázados tapasztalatát ötvözi a mai kor praktikus megoldásaival. A Lentinula edodes biogazdálkodásból származó termőteste koncentrált állapotban kerül feldolgozásra, így a por formátum egyszerű adagolást és hosszú távú tárolhatóságot tesz lehetővé.

Az umami íz, amely a shiitake gomba jellegzetessége, lehetővé teszi, hogy különféle ételekbe harmonikusan illeszkedjen. A porított forma egyenletes eloszlást biztosít levesekben, mártásokban és főtt fogásokban, miközben a tápanyagok változatlanul megmaradnak.

Ajánlott adagolás

Naponta 1-2 teáskanálnyi mennyiséget keverjen ételekbe vagy italokba, ízlése szerint. A port használhatja főzés közben vagy az elkészült fogások utólagos ízesítésére is. Kezdetben kisebb adaggal próbálkozzon, majd szükség szerint módosítsa a mennyiséget az elvárt ízvilág eléréséhez.

Tápanyagtartalom 100g-ban

• Energia: 962 kJ / 227 kcal
• Zsír: 1,6 g, amelyből telített zsírsavak: 0,1 g
• Szénhidrát: 37,7 g, amelyből cukrok: 0,86 g
• Fehérje: 15,4 g
• Só: 0,01 g

Összetevők

100% bio shiitake gomba (Lentinula edodes).

Kinek ajánljuk?

• 🥗 Növényi alapú étrendet követőknek fehérjeforrásként
• 🍳 Umami ízvilágot kedvelő főzési stílust alkalmazóknak
• ⚖️ Kalóriatudatos táplálkozást preferálóknak
• 🌱 Bio minőséget értékelő, tudatos vásárlóknak
• 🍲 Ázsiai konyhát otthon megvalósítani kívánóknak

További hatóanyag információk

🍄 A Lentinula edodes az ázsiai gombatermesztés évszázados hagyományának része, amelyet több kontinensen termesztenek. A por formátum előnye, hogy a gomba tápanyagai koncentrált állapotban, egyszerűen mérhető formában állnak rendelkezésre. A tárolás egyszerűsége miatt praktikus megoldást jelent azok számára, akik rendszeresen szeretnék beépíteni étrendjükbe ezt az alapanyagot. A por formátum lehetővé teszi, hogy az íz egyenletesen oszoljon el az ételekben, így harmonikus végeredményt érhet el.

💪 A készítmény tápanyag-összetétele különösen figyelemre méltó a fehérjetartalom szempontjából, 100 grammban 15,4 gramm fehérje található, miközben a zsírtartalom csupán 1,6%, ebből a telített zsírsavak aránya mindössze 0,1%. A cukor mennyisége is alacsony, mindössze 0,86%, ami kalóriatudatos táplálkozás esetén előnyös lehet. Az alacsony sótartalom (0,01 g) szintén kedvező tulajdonság azok számára, akik a nátriumbevitelüket figyelik. Ez az összetétel teszi alkalmassá a port olyan étkezési módokhoz, ahol a fehérjebevitel fontos szempont.

🥣 Az umami íz, amely a shiitake gomba jellegzetessége, a glutaminsav természetes jelenlétéből fakad. Ez az aromaprofil különösen jól kiegészíti a sós, savanykás és fűszeres ételeket. A por formátum lehetővé teszi, hogy az íz egyenletesen oszoljon el az ételekben. Levesekhez, rizottóhoz, tésztaszószokhoz vagy zöldségpörköltekhez egyaránt kiválóan illeszkedik, és használható smoothie-kba keverve is. Az umami íz harmonizál szójaszósszal, gyömbérrel, fokhagymával és citromfűvel, így széles körben alkalmazható a konyhában.

❓ Gyakran Ismételt Kérdések

Az alábbiakban összegyűjtöttük a Prana Bio Shiitake porral kapcsolatos leggyakoribb kérdéseket, amelyek segítenek Önnek a termék használatában.