Organiqa Bio matcha por (nyers, bio) 60g
A japán teakultúra egyik legértékesebb öröksége ez a különleges por. A termesztés során alkalmazott árnyékolási módszer alapjaiban változtatja meg a levelek összetételét: amikor a növény kevesebb fényt kap, kompenzációként megnöveli a klorofil termelését. Ez az egyszerű, mégis zseniális technika eredményezi azt az intenzív zöld színt, amely megkülönbözteti ezt a terméket a hagyományos zöld teáktól.
A finomra őrölt formátum előnye, hogy a teljes levelet elfogyasztja. Amikor hagyományos teát főz, csak a vízben oldódó komponenseket nyeri ki, a rostok és számos értékes vegyület a teafűben marad. Teaként elkészítve körülbelül 80 fokos vízzel keverje össze, smoothie-ba, gyümölcslébe vagy akár zabkásába is belekeverheti a napi adag biztosítására.
Ajánlott adagolás
Napi fél-egy teáskanálnyi mennyiség ajánlott, amit körülbelül 80 Celsius-fokos vízzel keverjen el alaposan. A keverés során habosodás jelenik meg a felszínen – ez természetes jelenség, amely a por szerkezetéből fakad. Azonnal fogyasztható, leülepedés előtt érdemes meginni. Smoothie-ba vagy más italokba is belekeverheti ugyanezt a mennyiséget.
Összetevők
Biológiai minőségű matcha por, amely speciálisan kezelt zöld tea levelek őrleménye.
Tápanyagtartalom 100g-ban
- Energiatartalom: 1352 kJ/323 kcal
- Fehérjék: 20,8 g
- Szénhidrát: 36,8 g, ebből cukrok: 0,9 g
- Zsírok: 3,1 g, ebből telített zsírsavak: 0,8 g
- Só: kevesebb, mint 0,1 g


