N&Z Kókuszvirágcukor
A kókuszcukor a kókuszpálma virágjának nektárjából készült cukorkülönlegesség, természetes édesítőszer. Nincs köze a kókusz terméséhez, sem ízben, sem színben.
Íze egyedülállóan karakteres, mégis lágy, enyhén karamellás, meleg hatást kelt. Olvadáspontja alacsony, könnyen felhasználható. Nem keverendő össze a pálmacukorral, mely bizonyos pálmák fájának és nem az értékes virágnak a nedvéből készülnek.
Felhasználása: édesítésre bárhol a hagyományos cukor helyett.



