Nuts&Berries Liofilizált Földieper kocka – 20g
A szárítva fagyasztás, más néven liofilizálás egy olyan eljárás, melyben először megfagyasztják a gyümölcsöt, majd vákum előidézésével kiszakítják a vízmolekulákat a jégkristályokból. A fagyasztva szárítás érintetlenül hagyja a gyümölcsben megtalálható vitaminokat, tápanyagokat és ásványanyagokat, így az megőrzi a gyümölcs eredeti hatásait.
A liofilizálásnak köszönhetően ez a csemege fagyasztva is megőrzi ízét, illetve az eper jótékony hatásait. Az eper több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom, vagy a narancs. Ráadásul 15 dkg elfogyasztása fedezi egy felnőtt napi C-vitamin szükségletét. Ezen felül jelentős az A-, E-, K- és különféle B-vitamin tartalma.
Ásványi anyagok közül a kálium és a vas található meg az eperben, amelyek a vérnyomás szabályozásában és a vérképzésben játszanak kiemelkedő szerepet. A gyümölcs gazdag forrása a pektinnek, ami gátolja a zsírok felszívódását így csökkentve vérünk koleszterin szintjét.
Liofilizált eprünket ajánljuk a gyümölcs- és az édesség rajongóknak egyaránt.
Átlagos tápérték 100g termékben:
- Energia: 286 Kcal / 1200 KJ
- Zsír: 3,7 g
– amelyből telített zsírsavak: 0,3 g - Szénhidrát: 50,9 g
– amelyből cukrok: 50,6 g - Rost: 15,1 g
- Fehérje 7,6 g
- Só: 0 g
Összetevők: 100% földieper.


