Natura Bulgur
A bulgur éretlenül leszedett búzaszem, amelyet kevés ideig gőzölnek vagy előfőznek, majd a napon megszárítják. A bulgur egészségesebb mint a rizs.
Fogyasztható köretként, vagy különböző ételek alapanyagaként. Abulgurt nem kell sokáig főzni, az apró szeműt elég leforrázni.
Összetevők: durumbúza.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
- Energia:350 Kcal/ 1463 kJ
- Zsír:1,5 g
– amelyből telített zsírsavak0 g - Szénhidrát69,8 g
– amelyből cukrok2 g - Fehérje12,5 g
- Rost3,5 g
- Só0,02 g


