Natur Tanya Stevia csepp – 50ml

Natur Tanya Stevia csepp 50ml

A dél-amerikai őshonos stevia rebaudiana leveleiből készült kivonat olyan természetes édesítő megoldást nyújt, amely alapjaiban változtathatja meg a cukorfogyasztási szokásokat. A cseppfolyós forma legnagyobb előnye a praktikusság: néhány cseppel elérhető az a kellemes édesség, amelyhez egyébként több teáskanál cukor kellene. Ez a koncentráció teszi lehetővé, hogy minimális mennyiséggel dolgozzon, miközben pontosan szabályozhatja az íz intenzitását.

A termék különlegessége, hogy az emberi szervezet emésztőrendszere nem tudja feldolgozni a steviol-glikozidokat, így ezek a vegyületek érintetlenül haladnak át a gyomor-bél traktuson. Ennek köszönhetően nem járul hozzá a napi energiabevitelhez, és nem indít el olyan metabolikus folyamatokat, amelyek a vércukorszint ingadozását okoznák. A hagyományos használat szerint a stevia levelének pozitív tulajdonságai közé tartozik az emésztőszervek – különösen a máj és a hasnyálmirigy – működésének támogatása, valamint szerepet játszhat a vérnyomás és a vércukorszint egyensúlyának fenntartásában is.

Különösen értékes tulajdonsága a hőstabilitás: 198 Celsius-fokig nem veszít édesítő erejéből, nem bomlik le és nem alakul át kellemetlen ízű vegyületekké. Ez azt jelenti, hogy használhatja palacsintába, muffinba, kenyérbe, sőt még lekvárfőzéshez is. A különböző pH-értékű közegekben való stabilitás további előny: savanyú gyümölcslevekben, fermentált tejtermékekben vagy akár házi limonádéban egyaránt megállja a helyét. Így univerzális édesítővé válik a konyhában, amely a hidegtől a melegig, az édestől a savanyúig minden alkalmazásban működik.

Ajánlott adagolás

Hideg és meleg italokhoz, valamint ételek elkészítéséhez egyaránt alkalmazható. Főzéshez és sütéshez 198 Celsius-fokig biztonságosan használható, külsőleg kozmetikai célokra is megfelelő. Cukor helyettesítésére: körülbelül 4 csepp egyenértékű 1 teáskanál cukorral. Az adagolást ízlés szerint módosíthatja, érdemes kisebb mennyiséggel kezdeni és fokozatosan növelni.

Hatóanyagok

• 95%-os stevia rebaudiana kivonat – a növény leveléből származó természetes édesítő komponens, amely steviol-glikozidokat tartalmaz

Összetevők

Tisztított víz, növényi glicerin, 95%-os stevia rebaudiana kivonat, nátrium-benzoát, kálium-szorbát