Natur Tanya Mákliszt – Mákőrlemény – 250g

Natur Tanya Mákliszt – Mákőrlemény 250g

Az olajsajtolás melléktermékeként előállított mákliszt olyan alapanyag, amely a mákszemek értékes összetevőit sűrített formában tartalmazza. A sajtolási eljárás során a mákmagokból eltávolítják az olajat, majd a visszamaradt anyagot finomra őrlik. Az így keletkező őrlemény fehérjében, rostokban és ásványi anyagokban rendkívül gazdag, miközben olajtartalma alacsony marad. Ez a tulajdonság teszi lehetővé, hogy hőkezelés során is stabilan viselkedjen, így főzéshez és sütéshez egyaránt alkalmazható.

A mákliszt tápanyag-összetétele kiemelkedő: 100 grammja több mint 34 gramm fehérjét tartalmaz, ami különösen értékessé teszi azok számára, akik növényi forrásokból szeretnék biztosítani fehérjeigényüket. A benne található B-vitamin csoport tagjai – tiamin, niacin, riboflavin, pantoténsav, piridoxin és folsav – az energiatermelésben és az idegrendszer működésében játszanak szerepet. Az ásványi anyagok közül kiemelkedik a vas, kálcium, magnézium, foszfor, cink, kálium és nátrium jelenléte, amelyek együttesen támogatják a szervezet számos élettani folyamatát.

Használata rendkívül változatos: reggelire keverhetjük turmixba, joghurtba, zabkásába, vagy akár péksütemények, palacsinta, muffin alapanyagaként is szolgálhat. Sűrítőszerként levesekben és szószokban is remekül megállja a helyét, mivel képes jelentős mennyiségű folyadékot megkötni. A darált mák alternatívájaként töltelékek készítésekor is használható, miközben hosszabb eltarthatóságot biztosít.

Ajánlott adagolás

Naponta 1-2 evőkanál mennyiség javasolt, amelyet joghurttal, növényi tejjel, gyümölcslével vagy turmixba keverve fogyaszthatunk. Péksütemények, kenyér, palacsinta tésztájába dagasztva, vagy ételekre szórva is alkalmazható. Töltelékek, muffinok, kekszek készítésekor a darált mák helyettesítőjeként funkcionálhat.

Hatóanyagok

• Fehérje: 34,61 g/100 g – izomregeneráció, szövetek felépítése, enzimek és hormonok előállítása
• Élelmi rostok: bélmozgás serkentése, telítettségérzet támogatása, vércukorszint kiegyensúlyozása
• B-vitaminok (tiamin, niacin, riboflavin, pantoténsav, piridoxin, folsav): energiatermelés, idegrendszer működése, anyagcsere-folyamatok
• Vas: oxigénszállítás, hemoglobinszintézis, energiatermelés
• Kálcium: csontok és fogak szerkezete, izomműködés, véralvadás
• Foszfor: csontok ásványi állománya, sejtmembránok építőköve, energiatárolás
• Magnézium: izomműködés, idegrendszeri impulzusok továbbítása, energiatermelés
• Cink: immunrendszer, sebgyógyulás, fehérjeszintézis
• Kálium és nátrium: folyadékegyensúly, sejtek ionháztartása
• Olajsav és linolsav: telítetlen zsírsavak a szív- és érrendszer működéséhez

Összetevők

100% mákliszt

Tápanyagtartalom 100 g-ban

• Energia: 1297 kJ / 310 kcal
• Zsír: 16,79 g
• amelyből telített zsírok: 1,64 g
• Szénhidrát: 5,14 g
• amelyből cukrok: 4,95 g
• Fehérje: 34,61 g
• Só: 0,05 g

Kinek ajánljuk?

• 🌸 Növényi alapú étrendet követőknek fehérjebevitel növelésére
• 💤 Alvászavarokkal küzdőknek a nyugodt éjszakák elősegítésére
• 🦴 Csontritkulás megelőzésére törekvőknek
• 😌 Stresszes időszakokban az idegrendszer megnyugtatására
• 🏃 Sportoló, aktív életmódot folytató személyeknek

További hatóanyag információk

🥚 Fehérje és aminosavprofil: A mákliszt fehérjetartalma messze meghaladja a legtöbb gabonafélét és sok más növényi alapanyagot. A fehérjék aminosavakból épülnek fel, amelyek a szervezet számára nélkülözhetetlen építőelemek. Ezek az aminosavak részt vesznek az izmok, porc, bőr, haj felépítésében, valamint az enzimek és hormonok szintézisében. A rendszeres fogyasztás hozzájárulhat az izomtömeg megőrzéséhez, különösen olyan időszakokban, amikor a fehérjeigény megnövekszik – például intenzív fizikai aktivitás, regeneráció vagy növekedés során.

🦴 Ásványi anyagok a csontozat számára: A kálcium, foszfor és magnézium hármasa alapvető szerepet tölt be a csontok ásványi sűrűségének fenntartásában. Ezek az elemek nemcsak a csontok szilárdságát biztosítják, hanem a fogak épségének megőrzésében is kulcsfontosságúak. A kálcium emellett részt vesz az izomkontrakciókban és a véralvadási folyamatokban is. A magnézium az idegrendszer nyugodt működését támogatja, míg a foszfor a sejtmembránok szerkezeti eleme és az energiatároló molekulák alkotórésze. A rendszeres bevitel különösen fontos lehet azok számára, akik a csontritkulás kockázatának csökkentésére törekszenek.

🩸 Vas és oxigénellátás: A mákliszt jelentős vasmennyiséget tartalmaz, amely a hemoglobin és a mioglobin felépítésében játszik szerepet. Ezek a fehérjék felelősek az oxigén szállításáért a vérben és az izmokban. Megfelelő vasellátottság esetén a szervezet hatékonyabban képes oxigént juttatni a sejtekhez, ami javítja az általános teljesítőképességet, csökkenti a fáradtságérzetet és pozitívan hat a koncentrációra. A vas hiánya különösen terhesség, szoptatás és gyermekkor során jelenthet problémát, így ezekben az életszakaszokban a vasbevitel tudatos figyelése különösen fontos.

🧠 Idegrendszer és kognitív funkciók: A máklisztben található B-vitaminok és ásványi anyagok – különösen a magnézium, cink és vas – együttesen támogatják az idegrendszer működését. A B-vitaminok részt vesznek a neurotranszmitterek szintézisében, amelyek az idegsejtek közötti kommunikációért felelősek. A magnézium segíti az idegimpulzusok szabályozott továbbítását és az izmok ellazulását. Ezek a tápanyagok hozzájárulhatnak a kiegyensúlyozott hangulat fenntartásához, a stressz hatásainak enyhítéséhez és az alvásminőség javításához.

❤️ Szív- és érrendszeri támogatás: A máklisztben található telítetlen zsírsavak – különösen az olajsav és a linolsav – kedvező hatással lehetnek a vérzsírszintekre. Ezek a zsírsavak hozzájárulhatnak a HDL koleszterin szintjének fenntartásához, miközben támogatják az LDL koleszterin szabályozását. A kálium és magnézium pedig a vérnyomás normál tartományban tartását és a szívritmus szabályosságát segítik. A rostok jelenléte szintén kedvező lehet, mivel lassítják a koleszterin felszívódását a bélrendszerből.

❓ Gyakran Ismételt Kérdések

Az alábbiakban a Natur Tanya Mákliszttel kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre adunk választ.

Figyelmeztetés: Nyomokban szezámmagot, mustármagot, diót és mandulát tartalmazhat. Fénytől és hőtől védett, száraz, hűvös helyen tárolandó!