Natur Tanya Mákliszt – Mákőrlemény 250g
Az olajsajtolás melléktermékeként előállított mákliszt olyan alapanyag, amely a mákszemek értékes összetevőit sűrített formában tartalmazza. A sajtolási eljárás során a mákmagokból eltávolítják az olajat, majd a visszamaradt anyagot finomra őrlik. Az így keletkező őrlemény fehérjében gazdag. Főzéshez és sütéshez egyaránt alkalmazható.
A mákliszt tápanyag-összetétele kiemelkedő: 100 grammja több mint 34 gramm fehérjét tartalmaz, ami különösen értékessé teszi azok számára, akik növényi forrásokból szeretnék biztosítani fehérjeigényüket.
Használata rendkívül változatos: reggelire keverhetjük turmixba, joghurtba, zabkásába, vagy akár péksütemények, palacsinta, muffin alapanyagaként is szolgálhat. Sűrítőszerként levesekben és szószokban is remekül megállja a helyét, mivel képes jelentős mennyiségű folyadékot megkötni. A darált mák alternatívájaként töltelékek készítésekor is használható, miközben hosszabb eltarthatóságot biztosít.
Ajánlott adagolás
Naponta 1-2 evőkanál mennyiség javasolt, amelyet joghurttal, növényi tejjel, gyümölcslével vagy turmixba keverve fogyaszthatunk. Péksütemények, kenyér, palacsinta tésztájába dagasztva, vagy ételekre szórva is alkalmazható. Töltelékek, muffinok, kekszek készítésekor a darált mák helyettesítőjeként funkcionálhat.
Összetevők
100% mákliszt
Tápanyagtartalom 100 g-ban
- Energia: 1297 kJ / 310 kcal
- Zsír: 16,79 g
- amelyből telített zsírok: 1,64 g
- Szénhidrát: 5,14 g
- amelyből cukrok: 4,95 g
- Fehérje: 34,61 g
- Só: 0,05 g


