Dr. Steinberger BIO savanyúkáposztalé
Biológiai termesztésű fehérkáposztából készül. Tejsavakat tartalmaz.
A savanyú káposzta természetes módon tartalmaz C-vitamint.
A káposzta (összes „rokonával” együtt!) természetes módon tartalmaz vitaminokat, köztük C-, K-, B1- és E-vitamint. A zöld levelek természetes módon tartalmaznak béta-karotint, amely antioxidáns. Természetes módon tartalmaz élelmi rostokat, valamint kalciumot és vasat. A káposzta csípős ízű mustárolajat tartalmaz.
Tiocianátot is tartalmaz. A káposzta száz grammjában 31, a savanyú káposztában pedig 20 kalória van.
Fogyasztási javaslat: napi 1-1,5 dl étkezés előtt. 1 üveg 5-7 napra elegendő.


