Dr.chen pangdahai termés (sterculiae) 30 g
A Sterculia lychnophora, közismertebb nevén pangdahai vagy cukorhajfa terméseinek alkalmazása mélyen gyökerezik a kínai hagyományok több évszázados gyakorlatában. A 16. század óta dokumentált Bencao Gangmu gyógynövénykönyvben már részletesen szerepel ez a különleges növény. A termés egyedülálló tulajdonsága, hogy vízbe helyezve eredeti térfogatának akár nyolcszorosára is megnő, miközben belső szerkezete puha, szivacsos textúrává alakul.
A termés elkészítése során kibomló látványos átalakulás nemcsak vizuálisan élvezhető, hanem jelzi azt is, hogy a növényi nyálkaanyagok kioldódtak a vízbe.
Ajánlott adagolás
1 liter forró vízbe helyezzen 2-3 pangdahai terméset, majd hagyja állni 15-30 percig. A termések fokozatos kinyílása és duzzadása jelzi, hogy a tea elkészült. A főzetet szűrés nélkül is fogyaszthatja, vagy eltávolíthatja a kibontott terméseket. Ízlése szerint ízesítheti mézzel, citrommal vagy más természetes adalékokkal. A teát naponta többször is ihatja.
Összetevők
cukorhajfa (Sterculiae lychnopherae)


