Biomenü bio lucuma por 250 g
A lucuma por egy dél-amerikai eredetű növényi alapanyag, amely por formájában könnyen beépíthető a napi étkezésekbe. Ez a termék béta-karotint, B-vitaminokat és vasat tartalmaz. A lucuma por jellegzetes, krémes-karamelles ízvilága miatt különösen népszerű a csokoládés és vaníliás készítmények körében, ahol természetes édesítőként és ízfokozóként egyaránt funkcionál.
A por antioxidáns vegyületeket és természetes szacharidokat tartalmaz. A lucuma íze nem tolakodó, hanem finom és harmonikus, ami lehetővé teszi, hogy különböző receptekben is felhasználható legyen anélkül, hogy túlságosan dominálná az ételek ízvilágát. A por kiválóan kombinálható gyümölcsökkel, magvakkal, gabonafélékkel és kakaóval egyaránt.
A lucuma por használata rendkívül egyszerű: turmixokba, smoothie-kba, joghurtba, zabkásába keverhető, de sütéshez és nyers desszertek készítéséhez is alkalmas. A termék vegán és vegetáriánus étrendbe is tökéletesen illeszkedik, gluténmentes. A por jól tárolható, száraz, hűvös helyen hónapokig megőrzi tápanyagtartalmát és ízvilágát.
Ajánlott adagolás
A lucuma por adagolása egyéni ízlés és a recept jellege szerint alakítható. Általában 1-2 evőkanál elegendő egy turmixhoz vagy smoothie-hoz, míg sütésnél 3-4 evőkanál is használható. Kezdetben érdemes kisebb mennyiséggel kísérletezni, majd fokozatosan növelni az adagot az ízpreferenciák alapján. A por napi rendszerességgel fogyasztható.
Összetevők
Bio lucuma por.


