Biomenü Bio kelp por 125g
A barnaalgák családjába tartozó kelp évezredek óta szerepel különböző kultúrák táplálkozásában. Ez a tengeri növény természetes módon tartalmaz mikroelemeket. A jód mellett káliumot és nyomelemeket is tartalmaz.
A kelp por nátrium-alginát poliszacharidot tartalmaz.
Konyhai alkalmazása rendkívül változatos: süteményekben, pudingokban természetes zselésítőként működik, szószokban sűrítő hatású, fagylaltkészítéskor pedig megakadályozza a kellemetlen jégkristályok kialakulását. Így praktikus főzési segédanyagként is funkcionál a konyhában.
Ajánlott adagolás
A kelp port napi étrendjébe építve használhatja. Az adagolást egyéni igényeihez és étkezési szokásaihoz igazítsa. Süteményekbe, turmixokba keverve, vagy éppen levesek, szószok dúsítójaként alkalmazva egyszerűen beilleszthető mindennapi táplálkozásába. Kezdje kisebb mennyiséggel, hogy megszokja a tengeri ízvilágot.
Hatóanyagok
- Kálium
- Jód
- Nátrium-alginát: természetes poliszacharid
- Nyomelemek
Összetevők
Bio kelp por (tengeri hínár)


