BioMenü Bio Datolyakávé – 125g
A tunéziai datolyamag pörkölése olyan egyedülálló folyamat, amely intenzív, kávészerű aromát eredményez anélkül, hogy koffeint tartalmazna. A BioMenü Bio Datolyakávé tisztán datolya magjából készül: a magokat megtisztítják, pörkölés után finomra őrlik, így egy könnyen kezelhető, változatos felhasználású por áll elő.
Ez az őrlemény nemcsak meleg italként élvezhető, hanem sütemények, turmixok, energiagolyók vagy levesek ízesítésére is kiválóan alkalmas. A pörkölés során kialakuló aromák új dimenziót adnak az ételeknek, miközben rostforrást és növényi fehérjét is biztosítanak.
Alkalmazása
Elkészíthető koffeinmentes kávéhelyettesítőként. Hozzáadható turmixokhoz vagy shake-ekhez. Használható természetes sűrítőanyagként levesekben, szószokban vagy sütemények készítéséhez.
Hatóanyagok
- Energia 962 kJ/230 kcal
- Zsír 19 g – amelyben telített zsírsav 2 g
- Szénhidrát 52 g – amelyben cukor 27 g
- Rost 25 g
- Fehérje (protein) 14 g
- Só 0,01 g
Összetevők
100% bio pörkölt tunéziai datolyamag-őrlemény (Phoenix dactylifera L.).




