Dr.chen stevia levél szárított 20 g
A stevia növény levelei olyan egyedülálló összetétellel rendelkeznek, amely lehetővé teszi az édesítést. A levelekben található steviol glükozidok felelősek azért az intenzív édes ízért, amely a hagyományos cukorhoz képest sokkal koncentráltabb formában jelenik meg. Ez a természetes vegyületcsoport olyan módon hat az ízlelőbimbókra, hogy az édes íz érzetét kelti.
A Brazília és Paraguay területén őshonos stevia növényt a helyi közösségek több mint háromszáz éve alkalmazzák táplálkozásukban.
A szárított levelek felhasználása rendkívül sokoldalú. Teafőzéskor közvetlenül az italba helyezhetők, ahol a forró víz kioldja belőlük az édesítő vegyületeket. Gyümölcslevesek, kompótok készítésekor a főzés során hozzáadva természetes édességet kölcsönöznek az ételnek. A levelek őrlése további lehetőségeket nyit meg: kávédarálóval finomra őrölve praktikus stevia port kapunk, amely könnyen adagolható. Egy másik praktikus módszer a koncentrált oldat előállítása: negyed csésze szárított levelet egy csésze forró vízzel leöntve, majd kihűlés és leszűrés után hűtőben tárolható kivonatot nyerünk, amely cseppekkel pontosan adagolható.
Ajánlott adagolás
Italokhoz 2-4 levél elegendő egy csészéhez. Főzésnél és sütésnél az édesség intenzitása alapján állítható az adagolás. Stevia koncentrátum készítésekor negyed csésze levél felhasználása javasolt egy csésze forró vízhez, majd leszűrés és hűtőben tárolás után cseppekkel adagolható.
Összetevők
100% szárított stevia levél.


Dr. Chen Magnézium 375mg Izom & Ideg Kontroll tabletta - 101db
Dr. Chen Omega-3 Forte Plusz kapszula - 105db
Dr. Chen C-vitamin 1200mg + D3+Cink RETARD tabletta - 105db 