Biomenü Bio Chia mag – 125g

Biomenü bio chia mag 125 g

A chia mag (Salvia hispanica) ősi növény, amelyet már az azték és maja civilizációk is alapvető tápláléként használtak. A „chia” szó az azték nyelvben erőt, energiát jelent. A chia mag természetes módon tartalmaz fehérjét, esszenciális zsírsavakat és rostot.

A chia mag különlegessége abban rejlik, hogy vízzel érintkezve akár tízszeresére duzzad, és kocsonyás textúrát vesz fel. Ez a tulajdonság az ételek állagát is gazdagítja. A mag minden esszenciális aminosavat tartalmaz.

A mag természetes antioxidáns tartalma megóvja az értékes zsírsavakat az oxidációtól, így hosszú ideig megőrzi frissességét. A chia mag természetes módon tartalmaz kalciumot, magnéziumot és foszfort.

Ajánlott adagolás

A chia mag ajánlott napi mennyisége 15-30 gramm, ami körülbelül 1-2 evőkanálnak felel meg. Érdemes kisebb adaggal kezdeni, például 1 teáskanállal, majd fokozatosan növelni a mennyiséget, hogy a szervezet alkalmazkodhasson a rosttartalmához. A magot beáztatva vagy közvetlenül is fogyaszthatjuk, de mindig gondoskodjunk elegendő folyadékbevitelről mellette – legalább 2-3 pohár víz szükséges a megfelelő hidratációhoz. Maximális napi adag 0,8 gramm testsúlykilogrammonként. A chia mag beépíthető reggeli turmixba, joghurtba, saláták tetejére szórva, vagy akár péksütemények tésztájába keverve is.

Hatóanyagok

• Teljes spektrumú növényi fehérje: tartalmazza mind a 9 esszenciális aminosavat, amelyeket a szervezet nem tud előállítani, ezért a táplálékból kell biztosítani
• Alfa-linolénsav (ALA): növényi eredetű omega-3 zsírsav
• Linolsav: omega-6 zsírsav
• Oldható rostok
• Oldhatatlan rostok
• Természetes antioxidánsok

Összetevők

100% bio chia mag (Salvia hispanica). A termék adalékanyag-mentes, tisztán természetes összetevőből áll, amely biológiai gazdálkodásból származik.