Biomenü Bio Kardamon aprított – 60g

Biomenü Bio Kardamon aprított 60g

A Zingiberaceae növénycsalád egyik legértékesebb tagja a kardamon, amely rokonságban áll a gyömbérrel és a kurkumával. Ez az ősi fűszer évezredek óta jelen van a konyhaművészetben, és aprított változata különösen praktikus azok számára, akik gyors, egyszerű megoldást keresnek az aromák gazdagítására. A citrusos-édes karakter virágos jegyekkel párosul, így széles spektrumban alkalmazható: sós fogásoktól kezdve az édességeken át a teákig.

Az aprított forma azonnali felhasználást tesz lehetővé – nincs szükség őrlésre vagy előkészítésre. Curryhez, rizses ételekhez, levesekhez, szószokhoz és pácokhoz egyaránt kiváló választás. Sült krumplival vagy zöldségekkel kombinálva friss, citrusos hangsúlyt ad, míg desszertek és italok esetében az édes árnyalatok kerülnek előtérbe. Forró vízzel leöntve aromás teát készíthetsz belőle, amely keleti kultúrákban hagyományos ital.

A bio tanúsítás garantálja, hogy a termék szintetikus növényvédő szerek, műtrágyák és GMO nélkül került termesztésre. A tiszta összetétel mesterséges adalékanyagoktól, tartósítószerektől és besugárzástól mentes, így érzékeny szervezetűek is nyugodtan használhatják. A 100%-os tisztaságú, szitált magok egyenletes minőséget biztosítanak minden adagnál.

Ajánlott adagolás

Ízlés szerint adagolható, de napi szinten maximum 3-4 gramm javasolt. Érdemes kisebb mennyiséggel kezdeni – körülbelül egy csipetnyivel –, majd fokozatosan növelni az intenzitást, amíg megtalálod a számodra ideális aromaszintet.

Hatóanyagok

• Energia: 958 kJ/229 kcal
• Zsír: 1,4 g
• Rost: 48 g
• Fehérje: 8,0 g
• Só: 0 g

Összetevők

100% kardamon (Elettaria cardamomum) darabok, aprított, szitált.

Tápanyagtartalom 100g-ban

• Energia: 958 kJ/229 kcal
• Zsír: 1,4 g (amelyben telített zsírsav 0,5 g, egyszeresen telítetlen zsírsav 0,6 g)
• Cukor: 5,1 g
• Rost: 48 g
• Fehérje: 8,0 g
• Só: 0 g