Biomenü Bio Gyömbér aprított – 100g

Biomenü Bio Gyömbér aprított 100g

A Zingiber officinale növény rizómájából származó aprított gyömbér olyan alapanyag, amely a konyhában betöltött szerepén túl értékes tápanyagforrást is jelent. A szitált, szárított gyökérdarabok megőrzik a friss gyömbér jellegzetes aromakomponenseit, miközben koncentráltabb formában kínálják azokat. A bio minősítés garantálja, hogy a termesztés során kizárólag természetes módszereket alkalmaztak, így a végtermék mentes marad a szintetikus növényvédő szerek maradványaitól.

A gyömbér kulináris alkalmazása rendkívül széles spektrumú: ázsiai jellegű ételek, levesek, mártások alapanyagaként szolgálhat, de pácolólevekbe keverve vagy sült zöldségekhez adva is kiválóan érvényesül. Forró vízzel készített настой formájában teaként fogyasztható, amely különösen hidegebb időszakokban népszerű. A szárított forma előnye, hogy kis mennyiség is elegendő az intenzív íz eléréséhez, így gazdaságosan használható.

A termék teljes mértékben mentesül GMO-tól, besugárzástól és minden mesterséges adaléktól. Az allergénmentes összetétel széles körben alkalmazhatóvá teszi különféle táplálkozási igényekhez igazodva. A magas rosttartalom és az alacsony zsírszázalék kedvező tápanyagösszetételt eredményez.

Ajánlott adagolás

A napi felhasználás ízlés szerint alakítható, ajánlott maximum 3-4 gramm mennyiség betartása mellett. Az adagolás rugalmasan igazítható az elkészítendő étel jellegéhez és az egyéni ízpreferenciákhoz.

Hatóanyagok

• Energia: 1223 kJ/292 kcal
• Zsír: 2,1 g (ebből többszörösen telítetlen zsírsav 0,8 g)
• Szénhidrát: 46 g (ebből cukor 9,6 g)
• Rost: 29 g
• Fehérje: 8,4 g
• Só: 0,14 g

Összetevők

100% bio gyömbér (Zingiber officinale) darabok, aprított, szitált formában.

Tápanyagtartalom 100g-ban

• Energia: 1223 kJ/292 kcal
• Zsír: 2,1 g
• Többszörösen telítetlen zsírsav: 0,8 g
• Szénhidrát: 46 g
• Cukor: 9,6 g
• Rost: 29 g
• Fehérje: 8,4 g
• Só: 0,14 g