Biomenü Bio Kókuszcukor – 250g

Biomenü bio Kókuszcukor 250g

A kókuszpálma virágzatából származó nektár feldolgozása ötezer éves múltra tekint vissza a trópusi régiókban. Az alacsony hőmérsékleten történő kristályosítás során a nektár természetes komponensei koncentrálódnak. A barnás árnyalatú kristályok karamelles íze különleges karaktert ad az ételeknek és italoknak egyaránt.

Az édesítőszer sokoldalúsága gyakorlati előnyökkel jár a konyhában. Mivel édesítőereje megfelel a hagyományos cukorénak, receptekben egyszerűen alkalmazható anélkül, hogy az arányokat módosítani kellene. A karamellizálási képesség lehetővé teszi, hogy desszertek, sütemények és főtt ételek készítésénél is használható legyen – ez a tulajdonság megkülönbözteti számos alternatív édesítőszertől. A bio minősítés garantálja a környezettudatos termelési folyamatot és a tiszta összetételt.

A termék 100 g-onként 318 mg kalciumot tartalmaz. Ez az ásványi anyag szükséges a normál csontozat és a normál fogazat fenntartásához. A kalcium emellett hozzájárul a normál izomműködéshez, részt vesz a normál ingerületátvitelben és a normál véralvadási folyamatokban. A kalcium részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban, és hozzájárul az emésztőenzimek normál működéséhez.

Ajánlott adagolás

Ízlés szerint alkalmazható, a hagyományos cukorral megegyező mennyiségben használható fel receptekben, italokban és édesítéshez.

Hatóanyagok

• Kalcium 318 mg/100g – szükséges a normál csontozat és fogazat fenntartásához, hozzájárul a normál izomműködéshez, részt vesz a normál ingerületátvitelben és a normál véralvadási folyamatokban

Összetevők

100% bio kókuszcukor (Cocos nucifera).

Tápanyagtartalom 100g-ban

• Energia: 1653 kJ / 395 kcal
• Zsír: 0,7 g (amelyből telített zsírsav 0,3 g, egyszeresen telítetlen zsírsav 0,3 g, többszörösen telítetlen zsírsav 0,1 g)
• Szénhidrát: 94,2 g (amelyből cukor 85 g)
• Rost: 0,7 g
• Fehérje: 1,2 g
• Só: 0,3 g
• Kalcium: 318 mg