Biomenü Ceremonial Matcha tea por – 60g

Biomenü Bio CEREMONIAL Matcha tea por 60g

A matcha tea különlegessége nem csupán az ízében rejlik, hanem abban a módban, ahogyan a szervezetünk hozzáfér az értékes összetevőkhöz. Amikor hagyományos zöld teát iszunk, a levelek vízbe oldódó komponensei jutnak el hozzánk, míg a rostok, a klorofill és számos tápanyag a teafűben marad. A matcha esetében azonban az egész levél finoman őrölt formában kerül a csészénkbe, így semmi sem vész kárba. Ez a ceremoniális minőségű változat a legkiválóbb japán teakertekből származik, ahol az utolsó hetekben árnyékolják a növényeket, hogy fokozzák a klorofill- és aminosav-koncentrációt.

Az elkészítés egyszerű, mégis rituálé: a finoman őrölt port először kis mennyiségű, körülbelül 70-80°C-os vízzel keverjük simára, majd a maradék folyadékkal feltöltve habosra keverjük. Az így kapott ital enyhén kesernyés, mégis harmonikus – olyan íz, amely nem igényel kiegészítést, bár természetesen variálható növényi tejjel vagy természetes édesítővel. A ceremoniális minőség garantálja, hogy a textúra selyemszerű, az aroma pedig kifinomult legyen.

A rendszeres fogyasztás során a szervezet több szinten profitál a matcha összetett hatóanyag-spektrumából. A vas támogatja az oxigénszállítást és az energiatermelést, az A-vitamin hozzájárul a látás és a bőr egészségéhez, a folsav pedig a sejtosztódás és a vérképződés folyamataiban vesz részt. Mindez úgy, hogy a koffein hatása az L-teanin aminosav jelenléte miatt kiegyensúlyozott, hosszan tartó éberséget biztosít.

Ajánlott adagolás

Naponta 1 adag javasolt. Keverjük simára a port kis mennyiségű, nem forrásban lévő vízzel, majd öntsük hozzá a többi vizet és habosítsuk fel. Ízlés szerint ízesíthető mézzel, agavésziruppal vagy növényi tejjel.

Hatóanyagok

• A-vitamin 1500 μg – támogatja a normál látást, az immunrendszer működését, a bőr és nyálkahártyák egészségét
• B9-vitamin (Folsav) 100 μg – hozzájárul a normál vérképződéshez és a sejtosztódás folyamatához
• Vas 6,6 mg – részt vesz az oxigénszállításban, az energiatermelésben és csökkenti a fáradtságérzetet

Összetevők

100% bio matcha zöld tea por.

Tápanyagtartalom 100g-ban

• Energia: 1375 kJ / 328 kcal
• Zsír: 4,7 g (ebből telített: 1,0 g, egyszeresen telítetlen: 0,3 g, többszörösen telítetlen: 3,1 g)
• Szénhidrát: 28 g (ebből cukor: 2,3 g)
• Rost: 30 g
• Fehérje: 29 g
• Só: 0,0 g
• A-vitamin: 1500 μg
• B9-vitamin (Folsav): 100 μg
• Vas: 6,6 mg

Kinek ajánljuk?

• 🍵 Azoknak, akik a minőséget nem hajlandók feláldozni a kényelem oltárán
• 📚 Tanulóknak és szellemi munkát végzőknek, akiknek hosszan tartó koncentrációra van szükségük
• 🌿 Növényi alapú táplálkozást követőknek, akik tudatosan figyelnek a vas- és vitaminbevitelre
• ☕ Azoknak, akik a kávé után tapasztalt energiahullámvölgyet szeretnék elkerülni
• 🎋 A japán kultúra szerelmeseinek, akik otthon is megteremtik a nyugalom pillanatait

További hatóanyag információk

🌿 Klorofill és természetes méregtelenítés: A matcha intenzív zöld színe a magas klorofill-tartalomnak köszönhető, amely az árnyékolási módszer eredménye. Az utolsó hetekben a teabokrokat takarják, így a növény kompenzációként több klorofillt termel. Ez a pigment szerkezetileg hasonlít a hemoglobinhoz, és támogatja a szervezet természetes tisztító mechanizmusait. Segít megkötni és kiüríteni a nehézfémeket, valamint lúgosító hatású, ami hozzájárul a szervezet pH-egyensúlyának fenntartásához. A klorofill emellett antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkezik.

💚 L-teanin és a nyugodt éberség: A matcha egyik legértékesebb komponense az L-teanin aminosav, amely szinte kizárólag a teában fordul elő. Ez a vegyület képes átjutni a vér-agy gáton, és ott modulálja az agyi aktivitást. Az L-teanin serkenti az alfa-agyhullámok termelődését, amelyek a relaxált, mégis figyelmes tudatállapothoz kapcsolódnak. Amikor a matchában lévő koffeinnel együtt kerül a szervezetbe, olyan szinergiát hoz létre, amely nyugodt, koncentrált éberséget eredményez – ellentétben a kávé által okozott idegességgel. Ez ideális kreatív munkához, tanuláshoz vagy meditációhoz.

🩸 Vas és a növényi táplálkozás: A matcha vasban gazdag összetétele különösen értékes azok számára, akik csökkentik az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását. A vas elengedhetetlen a hemoglobin szintéziséhez, amely a vörösvértestekben található és az oxigént szállítja a tüdőből a szövetek felé. A megfelelő vaspótlás nemcsak a fizikai teljesítőképességet támogatja, hanem a kognitív funkciókat is, mivel az agy oxigénigénye rendkívül magas. A matcha C-vitaminban is gazdag, ami növeli a növényi vas biológiai hasznosulását, így a szervezet hatékonyabban tudja felvenni.

👁️ A-vitamin és béta-karotin: A matcha kimagasló A-vitamin-tartalma elsősorban béta-karotin formájában van jelen, amely provitamin – vagyis a szervezet szükség szerint alakítja át aktív A-vitaminná. Ez a zsírban oldódó vitamin nélkülözhetetlen a retina működéséhez, különösen az éjszakai látáshoz. Az A-vitamin részt vesz a bőr regenerációjában is, támogatja a hámszövetek épségét, beleértve a nyálkahártyákat is. Az immunrendszer számára szintén fontos, mivel befolyásolja a fehérvérsejtek differenciálódását és működését.

🧬 Folsav és sejtregeneráció: A B9-vitamin, más néven folsav, alapvető szerepet tölt be a DNS-szintézisben és a sejtosztódásban. Különösen fontos a gyorsan osztódó sejtek számára, mint például a vérképző sejtek vagy a bélhám sejtjei. A folsav részt vesz a metionin-ciklus működésében is, amely az egyik legfontosabb biokémiai útvonal a szervezetben. A megfelelő folsavbevitel támogatja a normál homocisztein-anyagcserét, ami hosszú távon a szív- és érrendszer egészségéhez is hozzájárul. Terhesség alatt a folsavigény megnő, mivel a magzat idegrendszerének fejlődéséhez elengedhetetlen.

❓ Gyakran Ismételt Kérdések

Az alábbiakban a ceremoniális matcha porral kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre válaszolunk, hogy a mindennapi használat egyszerűbb legyen.